Дарья Мошникова

АВТОР

Дарья Мошникова

8,342 публикаций

04:16

241 211

Рецепты Кулинария рецепты

Ровный слой идеально нарезанных овощей: делимся рецептом одного из самых простых блюд французской кухни — рататуя

Главное — положить основу поверх соуса, а не наливать его сверху

02:39

2 046

Рецепты Кулинария рецепты

Итальянская классика с французским бонусом: как просто и быстро приготовить дома лазанью с соусами песто и бешамель

Блюдо важно запекать сначала с фольгой, а затем без неё, чтобы подрумянить сырную корочку

00:14

2 917

Лайфхаки Флора и фауна ягоды лес

Где найти в лесу рыжую малину: рассказываем о местах сбора морошки, её вкусе, пользе и способах применения

Вкус у ягоды насыщенный и ни на что непохожий, но есть один недостаток — жёсткие косточки

22:22

Вчера

2 371

Рецепты Кулинария рецепты

Полный детокс организма: кулинары поделились рецептом простого и полезного салата с хрустящей капустой, морковью и свёклой

В народе блюдо называют «Метёлка» или «Щётка»

22:11

Вчера

1 178

Лайфхаки Флора и фауна ягоды лес

Смотри не перепутай: любители сбора ягод рассказали, как не спутать чернику с ядовитым вороньим глазом

Полезные иссиня-чёрные плоды используют как в кулинарии, так и в медицине

05:04

Вчера

3 685

Рецепты Кулинария рецепты

Уютный обед прямиком с лесной опушки: готовим тёплый салат с лисичками, картофелем и шпинатом

Главное — не перегрузить блюдо специями

01:42

Вчера

5 364

Рецепты Кулинария рецепты

Без горечи, твёрдых клубней и вялого укропа: как правильно приготовить картофель в мундирах с селёдкой и луком

Блюдо можно подать самостоятельно и в качестве закуски

22:47

28.08.2026

2 725

Рецепты Кулинария рецепты

Как приготовить сочную творожную запеканку с прослойками малинового варенья — проверенный рецепт от опытных домохозяек

Секрет нежной текстуры кроется в добавлении манной крупы

21:49

28.08.2026

3 647

Лайфхаки Флора и фауна ягоды

Через тернии к ягодам: рассказываем, чем полезна облепиха, где её используют и как не пораниться при её сборе

Название растения связано с тем, что плоды плотно облепляют каждую веточку куста

04:53

28.08.2026

1 899

Рецепты Кулинария рецепты

Фотографиями этого обеда можно собрать сотни тысяч лайков: как приготовить простое и полезное поке с лососем и манго

В качестве яркого акцента и усиления вкуса в тарелку можно добавить хлопья перца чили

01:52

28.08.2026

5 040

Рецепты Кулинария рецепты

Пряный и сытный ребрендинг известного завтрака: раскрываем рецепт шакшуки с тыквой и нутом

Удобнее всего использовать консервированные бобы

22:44

27.08.2026

2 814

Лайфхаки Флора и фауна ягоды лес

Благородное название и изысканный вкус: рассказываем, что такое княженика, где её собирать и как не отравиться её двойниками

Благодаря большому количеству витаминов ягода укрепляет иммунитет и лечит авитаминоз

04:51

27.08.2026

1 968

Рецепты Кулинария рецепты

Не просто макароны, а экстаз вкусовых рецепторов: готовим пасту с лимонным песто и хрустящими орешками

Готовое блюдо можно украсить свежим базиликом и посыпать тёртым пармезаном

02:36

27.08.2026

908

Рецепты Кулинария рецепты

Муж не верил, что я приготовила это сама: делимся простым рецептом киша с брокколи, дорблю и грецким орехом

Вкус домашнего блюда нисколько не уступает ресторанным изыскам

21:47

26.08.2026

3 160

Лайфхаки Кулинария Огород

Выпечка, заготовки на зиму и уходовая косметика: рассказываем, куда можно деть огромный урожай кабачков и цукини

Мякоть овоща на 90% состоит из воды, богата витаминами C и B, калием и органическими кислотами

00:36

26.08.2026

4 425

Рецепты Кулинария рецепты

Лучшая закуска к бокалу красного: готовим нежный паштет из куриной печени с инжиром и специями — простой рецепт

Готовое блюдо хранится в холодильнике до трёх суток

22:56

25.08.2026

787

Лайфхаки Флора и фауна грибы лес

Юбочка, чешуйки на шляпке и кремовые пластинки: грибники раскрыли все секреты сбора опят с августа по ноябрь

Главное — знать, где искать, и как не перепутать с несъедобными двойниками

04:47

25.08.2026

1 592

Лайфхаки Флора и фауна лес ягоды

Рассказываем, где в лесу искать бруснику, как её собирать и не перепутать с похожими опасными ягодами — подробная инструкция

Главное правило тихой охоты — «Не уверен — не бери»

01:24

25.08.2026

12 382

Рецепты Кулинария рецепты

Рубиновая роскошь с пикантной остринкой: готовим простой и полезный салат со свёклой, руколой, сыром и орешками

В рецепте важно не переборщить с солью

03:36

24.08.2026

4 819

Рецепты Кулинария рецепты

Хрустящий бекон, желтки и сливочное масло: как приготовить на завтрак яйца Бенедикт ресторанного уровня

На приготовление блюда уйдёт около 20 минут

Показать еще